Gorąca czekolada

Name: Gorąca czekolada
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml mleka; 100 g gorzkiej czekolady; 2 łyżeczki cukru; 1 łyżeczka cukru waniliowego

4 porcje

15 min

Łatwe

5 (Ilość ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Gorąca czekolada to doskonały pomysł na długie zimowe wieczory w gronie najbliższych. Do tego ciepły, puchowy koc i ulubiona książka – połączenie idealne! Jeśli chcesz się jeszcze bardziej rozgrzać, do proponowanego przepisu dodaj szczyptę chili albo kardamonu. Niektórzy też lubią połączenie z płatkami róży albo ulubioną konfiturą, którą dodać można na dno kubka z czekoladą.

Składniki

500 ml mleka

100 g gorzkiej czekolady

2 łyżeczki cukru

1 łyżeczka cukru waniliowego

Opis wykonania

Mleko przelej do rondelka i zacznij powoli gotować.

Jak mleko zacznie parować dodaj powoli połamane kawałki czekolady i stale mieszaj z mlekiem, aż czekolada całkowicie się rozpuści.

Porada

Obawiasz, że podczas gotowania coś może pójść nie tak? Rozgotowane warzywa czy przypalony sos już nigdy nie będą problemem. Sensor gotowania PerfectCook w płytach indukcyjnych marki Bosch precyzyjnie kontroluje temperaturę gotowania i eliminuje ryzyko porażki!

Dodaj cukier i cukier waniliowy (albo laskę wanilii). Możesz udekorować cynamonem albo bitą śmietaną. Do tak przygotowanej gorącej czekolady można również dodać gałkę lodów śmietankowych albo waniliowych.

Oceń przepis