Name: Naleśniki z serem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Ciasto:; 1 szklanka mąki pszennej; 1 i 1/3 szklanki mleka; 1 jajko; Szczypta soli i cukru; Olej do smażenia; Nadzienie:; 300 g twarogu półtłustego; 2 łyżki jogurtu naturalnego; 2 łyżki cukru pudru; 1 łyżeczka cukru waniliowego; Dodatkowo:; 1 łyżka masła; 2 łyżki cukru pudru

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

4 porcje

40 min

Łatwe

4.6 (Ilość ocen: 5)

Składniki

Ciasto:

1 szklanka mąki pszennej

1 i 1/3 szklanki mleka

1 jajko

Szczypta soli i cukru

Olej do smażenia

Nadzienie:

300 g twarogu półtłustego

2 łyżki jogurtu naturalnego

2 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka cukru waniliowego

Dodatkowo:

1 łyżka masła

2 łyżki cukru pudru

Opis wykonania

W misce umieść mąkę. Dolej mleko i wbij jajko. Dodaj szczyptę soli i cukru. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj przy użyciu trzepaczki, aż do uzyskania jednolitej masy bez grudek. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste, możesz rozcieńczyć je 1/4 szklanki mleka lub wody.

Na płycie grzewczej dobrze rozgrzej dobrze patelnię i usmaż naleśniki. Przed smażeniem patelnię cienko posmaruj olejem, np. za pomocą pędzla kuchennego.

Przygotuj nadzienie – w misce umieść twaróg, dodaj cukier puder, cukier waniliowy i jogurt. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Porada

Jak dobrać odpowiednią moc smażenia? Skorzystaj z systemu wyboru potraw PerfectChef w płytach indukcyjnych marki Bosch, który pomoże Ci dobrać najlepsze ustawienia mocy pól grzewczych.

Naleśniki posmaruj nadzieniem i zwiń w rulony.

Podsmaż na patelni na rozgrzanym maśle. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Monka

Pyszne naleśniki Dzieci kochają ❤️❤️❤️❤️

Radosław

Polecam :) bardzo smaczne

Magda

Klasyczne, pyszne! Podałam ze świeżymi owocami i cukrem pudrem :)

Marta

Wszyscy domownicy uwielbiają.

Małgorzata

Klasyczne, najszybsze, lubiane przez wszystkich:) u nas z dodatkiem wody gazowanej i od zawsze składane w trójkąty. Jedni jedzą tylko z cukrem pudrem, inni z owocami, jeszcze inni osmażam na masełku 😀