Przyjaźń od serca, czyli Olciiak w Cooking Challenge!

Faceci mają męską solidarność, a dziewczyny kobiecą przyjaźń. Olciiak podjęła wyzwanie, by razem ze swoją przyjaciółką Asią pokazać co oznacza być czyjąś bratnią duszą! #gotowaniezprzeslaniem

Deser truskawkowy OLCIIAK

Deser truskawkowy OLCIIAK

Opis wykonania

35 min
Łatwe
dla 4 osób

Przepis na pyszny, truskawkowy deser.

Sezon na truskawki coraz bliżej, więc już teraz warto pomyśleć o daniach, które możemy z nich przygotować! Deser truskowkowy z serkiem mascarpone i bananem to idealna propozycja na słodką przekąskę.



Opis wykonania:




  1. Serek mascarpone lekko ubij mikserem, powoli i stopniowo dolewaj śmietankę, dodaj 2-3 łyżki miodu lub cukru i ubijaj, aż do uzyskania puszystej masy (ok. 10 min).

  2. W mikserze lub blenderze zmiksuj ok. 20 truskawek z bananem i dosłódź do smaku 2-3 łyżkami cukru lub miodu.

  3. Pozostałe truskawki pokrój na małe kawałki.

  4. W pucharkach lub miseczkach ułóż masę z serka, a na nim mus truskawkowy.

  5. Na wierzchu ułóż pokrojone na kawałki truskawki. Całość udekoruj płatkami migdałowymi i listkami mięty (opcjonalnie).




Cooking Challenge
Wiecej moich przepisów
Wasza ocena