Chlebem i solą

Chlebem i solą

Chleb i sól - symbole gościnności, dostatku. Pieczywo może przybierać nie tylko różne formy, ale również odmiennie smakować, a także pachnieć. Najlepiej jednak smakuje ten, który przygotujemy sami w domu.

Na kolejnych warsztatach z cyklu Akademii Smaku Bosch, wraz z Ekspertem Tomaszem Morawieckim i zaproszonymi gośćmi upieczemy m.in chleb bezglutenowy, chleb żytni razowy na zakwasie z figami i orzechami, czy bułeczki drożdżowe z różnymi posypkami. 

Uczestnicy dowiedzą się wiele na temat wypiekania pieczywa, przygotowywania zakwasu, a także spróbują świeżych i aromatycznych wypieków.

Zobacz relację ze spotkania "Chlebem i solą"!