Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

FIT PRZEKĄSKA: Sałatka kalafiorowy kuskus

FIT PRZEKĄSKA: Sałatka kalafiorowy kuskus

Opis wykonania

Łatwe
dla 2 osób

Pyszna, kolorowa i fit - taka jest właśnie sałatka z kalafiorowego kuskusu.

Kalafiorowy kukus z truskawkami, suszonymi śliwkami i rukolą to przekąska, która zachwyca nie tylko nietypowym połączeniem smaków, ale i niepowtarzalnym wyglądem.



Opis przygotowania:



  1. Kalafiora podziel na mniejsze kwiaty, umieść na papierze do pieczenia i piecz w temperaturze 180 stopni przez około 10 - 12 minut.

  2. Upieczonego kalafiora odstaw do ostygnięcia na około 15 minut, a następnie zmiksuj w blenderze na gładką masę.

  3. Na talerzu ułóż sałatę, dodaj kuskus z kalafiora, natkę pietruszki, posiekane migdały, suszone śliwki oraz truskawki.

  4. W słoiczku umieść sok z grejpfruta, przyprawy, olej z awokado, zakręć i dokładnie wymieszaj. Powstałym sosem skrop sałatkę.

Jacek Bilczyński
Wiecej moich przepisów
Wasza ocena

Quiz - jaką potrawą jesteś?

Co zrobisz z połączenia chleba, pomidorów, czosnku i bazylii?