Więcej

Wybierz sprzęt

Urządzaj wnętrza

Sernik z chudego twarogu, na kruchym cieście z mandarynkami z polewą. Smaczne ciasta to takie, które łączą smaki w nieoczywisty sposób - sernik mandarynkowy do nich należy!

Składniki

patelnia uniwersalna

Kruche ciasto:

100 g masła

200 g cukru

jaja

2-3 łyżeczka proszku do pieczenia

375 g mąki

Nadzienie:

1 kg chudego twarogu

jaja

125 ml oleju

opakowanie budyniu waniliowego

250 g cukru

puszki mandarynek

Polewa:

opakowanie polewy tortowej jasnej

Opis wykonania

Z podanych składników przygotować kruche ciasto. Rozwałkować płasko i równomiernie na patelni uniwersalnej. Starannie osączyć mandarynki. Sok zebrać do garnka i zachować. Chudy twaróg, jajka, olej, budyń waniliowy w proszku i cukier rozmieszać na kremową masę i rozprowadzić na kruchym cieście. Położyć rzędami cząstki mandarynek na masie twarogowe]. Piec w podany sposób. Po upieczeniu pozostawić do ostygnięcia. Następnie z soku z mandarynek przygotować polewę tortową. Nałożyć polewę na ciasto.