Placuszki z gotowanych ziemniaków

Placuszki z gotowanych ziemniaków

Jak spożytkować ziemniaki gotowane - oczywiście można zrobić kopytka, kluseczki - ja mam na nie inny pomysł - placuszki

Nadmiar gotowanych ziemniaków przepuszczam przez maszybkę, dodaje trochę maki i sklejam w kulę - następnie rozwałkowuję na około 10mm, smażę na rozgrzanej ptelni z dodatkiem oleju na złoto z obu stron. Podaję same albo z sosem pieczarkowym - pychota.