Quiz Tomasza Lacha

Jak sprawić, by pieczony w domu chleb miał chrupiącą skórkę?

Jak sprawić, by pieczony w domu chleb miał chrupiącą skórkę?

na dno piekarnika trzeba wstawić tackę z lodem lub bardzo zimną wodą

trzeba posmarować wierzch chleba żółtkiem jajka

piec w temperaturze 180 stopni

Ile domowego masła zrobimy z 0,5 litra śmietany?

Ile domowego masła zrobimy z 0,5 litra śmietany?

ok. 150g

ok. 350 g

ok. 500 g

Do jakich potraw pasuje anyż?

Do jakich potraw pasuje anyż?

dziczyzna, czerwona kapusta, marchew, buraki

do bigosu

baranina, zupy, marynaty

Po czym poznajemy dobre awokado?

Po czym poznajemy dobre awokado?

powinno być twarde

skórka powinna się delikatnie uginać pod naciskiem palca

powinno być bardzo miękkie

Z czego robi się falafel?

Z czego robi się falafel?

z ciecierzycy

z baraniny

z połączenia mięsa wieprzowego i soczewicy

Jak uratować przesoloną zupę?

Jak uratować przesoloną zupę?

dolać wody

wrzucić połówkę surowego ziemniaka

dodać łyżkę oliwy

Co zrobić, by zielone warzywa na traciły koloru podczas gotowania?

Co zrobić, by zielone warzywa na traciły koloru podczas gotowania?

dodać octu do wody

posolić na początku gotowania

dodać do wody pół łyżeczki cukru

Ile kalorii ma 100 g masła orzechowego?

Ile kalorii ma 100 g masła orzechowego?

160 kcal

700 kcal

1200 kcal

Jak zrobić idealną jajecznicę?

Jak zrobić idealną jajecznicę?

dodać do niej śmietany

przyprawić ją kurkumą

trzeba mieszać ją drewnianą łyżką

Z czego przygotowuje moje ulubione polskie pesto?

Z czego przygotowuje moje ulubione polskie pesto?

z bazylii

z pietruszki

ze szpinaku