Biszkopt

Jeśli pospieszyłaś się z wyjęciem biszkopta z foremki i nie dał się naprawić.
Pokrusz go np. w melakserze dodaj trochę masła, wyklej foremkę i wstaw do lodówki na około 60 minut. Masz już gotowy spód do ciasta na zimno. Możesz ubić na sztywno śmietanę 30%, dodaj do niej galaretkę tężejącą (jaki kolor chcesz), wstaw do lodówki na czas gdy już będzie dość twarda. Na wierzch można także wlać dość mocno tężejącą galaretkę.
Akademia Smaku
Akademia Smaku