Kruche ciastka

4 porcje

Średnie

5 (Ilość ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Ciastka są mega kruche i do złudzenia przypominają pieczarki!

Składniki

2 szklanka mąka ziemniaczana

1 szt. jajko

3 łyżka mąka pszenna

5 łyżka cukier puder

150 g masło w tem pokojowej

1/2 łyżeczka proszek do pieczenia

1 szt. nasiona z laski wanilii

4 łyżka kakao

Opis wykonania

Mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Masło ucieramy z cukrem, dodajemy wanilię i jajko. Całość chwilę ucieramy i wsypujemy mąkę. Całość zagniatamy. Formujemy z ciasta małe kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie szyjkę butelki dokładnie maczamy w kakao i delikatnie wciskamy w przygotowane kulki. Gotowe ciastka wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy 15 min. Wyjmujemy i studzimy. Są bardzo delikatne, rozpływają się w ustach...

Oceń przepis