20 min
P0DT0H20M0S
P0DT0H20M0S
Łatwe
dla 4 osób
Tomek Lach
Surówka z rzodkwi białej
20 min
P0DT0H20M0S
P0DT0H20M0S
Łatwe
dla 4 osób
Opis wykonania
Chrupiąca i soczysta sałatka z białej rzodkwi, którą warto włączyć do swojego codziennego menu. Zrobisz ją w kilka minut, a do tego potrzebujesz tylko kilku składników. Surówka skomponowana jest z rzodkwi, natki pietruszki, czosnku, jogurtu i majonezu.
Do pojemnika blendera wrzuć natkę pietruszki, ząbki czosnku i zmiksuj. Dodaj jogurt i majonez. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Odstaw.
Rzodkiew umyj, obierz cienko i zetrzyj na tarce, na dużych oczkach. Odciśnij z nadmiaru wody.
Połącz startą rzodkiew z sosem jogurtowo-majonezowym. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem do smaku.
