Sok z wiśni domowym sposobem

Sok sprawdzi się również podczas zimnych i ponurych wieczorów, jako dodatek do herbaty.

Opis przygotowania:

1. Wiśnie umyj i wydryluj. Następnie przełóż do wysokiego garnka i zasyp cukrem wymieszanym z sokiem z cytryny.
2. Garnek odstaw do lodówki na 3-4 godziny. W tym czasie owoce powinny puścić sok.
3. Całość gotuj na małym ogniu około 20 minut.
4. Ciepły sok odcedź i przelej do butelek.

TIP

• Pozostałe po odsączaeniu owoce można wykorzystać do słodkich wypieków lub do przygotowania dżemu.
• Aby przyspieszyć proces przygotowania soku można wykorzystać sokownik.