Świeże zioła zawsze pod ręką

Pęczek świeżych ziół dokładnie płuczę pod bieżącą wodą następnie pozostawiam na godzinę do wyschnięcia. Po tym czasie dokładnie siekam i wkładam do małych pojemników, np po lodach. Wrzucam do szuflady zamrażarki. Gdy potrzebuję natkę pietruszki do rosołu, wyjmuję pojemnik i zamrożone zioła wrzucam do zupy. I gotowe!