Krewetka makaronowa Ala Beti :)

Name: Krewetka makaronowa Ala Beti :)
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g - makaron pełnoziarnisty, olej kokosowy do podsmażenia krewetek, czosnek, chili (ostra papryka w proszku lub 1 ostra papryczka), 2 żabki czosnku, 20 krewetek (tiger), duża kiść pomidorków cherry, białe wino, pół pęczka pietruszki/kolendry, sól, pieprz

3 porcje

17 min

Łatwe

Akademia Smaku

Krewetki podsmażam jako 1, następnie łącze z Cała reszta i makaronem ugotowanym al dente, dodaje wino,pietruszkę, smacznego!

Składniki

500 g - makaron pełnoziarnisty, olej kokosowy do podsmażenia krewetek, czosnek, chili (ostra papryka w proszku lub 1 ostra papryczka), 2 żabki czosnku, 20 krewetek (tiger), duża kiść pomidorków cherry, białe wino, pół pęczka pietruszki/kolendry, sól, pieprz

Opis wykonania

Wrzucam na patelnie olej kokosowy, czosnek i chili. Następnie krewetki (wcześniej zamarynowane ; sól, pieprz, cytryna) wrzucam na patronacie, podsmażam, dodaje pomidorki, wino białe, czekam żeby sos sie zredukował, dodaje makaron ugotowany al dente, wszystko mieszam, nakładam na talerze, posypuje świeża pietruszka. Takie proste, a jakże smaczne....! ;)

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.