Omlet z serem

Pożywny i szybki omlet z serem to przepis na idealne śniadanie, które dostarczy odpowiedniej ilości kalorii i składników odżywczych na pierwszą część dnia. Znakomicie sprawdzi się wśród fanów śniadań na słono – wykorzystać do niego można ser żółty lub fetę, a ubogacą go takie składniki jak szynka, szpinak czy suszone pomidory.

Omlet z serem – przepis

Jak zrobić omlet z serem? Wszystko zależy od składników, które chcemy do niego wykorzystać. Jednym z prostszych przepisów jest omlet z serem żółtym i szynką. Ser żółty wystarczy zetrzeć na tarce, a szynkę pokroić w kostkę. Podstawą omletu są jajka, które należy wbić do miski i zblendować z dodatkiem soli i przypraw do smaku. Na rozgrzanej patelni rozpuść masło, a następnie wlej masę jajeczną. Gdy dół będzie ścięty, dodaj ser i szynkę, a następnie podgrzewaj aż do ścięcia. Alternatywą może być omlet z serem feta. Do wylanej na patelnię masy jajecznej dodaj fetę i liście świeżego szpinaku. Taki omlet można wzbogacić szuszonymi pomidorami. Poczekaj do ścięcia przykrywając patelnię lub obróć omlet na drugą stronę.