15 min
P0DT0H15M0S
P0DT0H15M0S
Łatwe
dla 2 osób
Tomek Lach
Omelette du fromage
15 min
P0DT0H15M0S
P0DT0H15M0S
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Puszysty, serowy i bardzo sycący omlet. Omlet jest szybki i prosty do wykonania, dlatego to idealna opcja na śniadanie.
Jajka wbij do miski, dodaj sól do smaku.
Ubijaj trzepaczką, aż białka i żółtka dokładnie się połączą. Masa jajeczna powinna być jednorodna.
Na płycie grzewczej rozgrzej patelnię, dodaj masło i poczekaj, aż się roztopi.
Na patelnię wlej masę jajeczną.
Gdy omlet będzie ścięty od spodu, wierzch posyp startym żółtym serem i pokruszonym serem pleśniowym. Złóż omlet na pół i podsmażaj przez 1-2 minuty. Po chwili przewróć omlet, aby zrumienił się po drugiej stronie.
Gotowy omlet przełóż na talerz, posyp go startym serem i posiekanym szczypiorkiem.
