ciasto na pierogi...

Azeby uzyskac delikatne miekkie jak puch ciasto na pierogi nalezy dodac do dobrej jakosci maki(wczesniej przesianej) mleka cieplego i ze dwa zoltka..oczywiscie odrobina oleju szczypta soli....
skladniki mieszamy w robocie......uzyskujemy bardzo plastyczna mase ktora znakomicie sie rozwalkowuje a pierogi po ugotowaniu sa nieziemskie....
Akademia Smaku
Akademia Smaku