sztywna ZDROWA bita śmietana

aby usztywić bita śmietanę dodajemy do niej mleko w proszku

jeśli zalezy nam na lekkim kremie, który doskonale zachowa kształt, pod koniec ubijania 250 ml smietany kremówki dodajemy do niej łyżeczkę mleka w proszku. Śmietana doskonale utrzymuje kształt nadany smietanie i zastępuje popularne fixy :)