Name: Krewetki na ostro z herbacianym makaronem
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 24 szt. Krewetki; 1 szt. Makaron ryżowy z maniokiem i zielona herbata; 70 g Papryczki chili; 70 g Papryczki chili; 70 g Czosnek; 1 garść Prażony sezam; 1 garść Grzyby munh; 1 garść Marynowany bambus; 1 garść Orzeszki pinii; 1 garść Kolendra tajska; 3 łyżka Olej sezamowy; 3 łyżka Sos sojowy; 2 łyżka Pasta curry zilta; 1 łyżka Sos rybny; 1 łyżka Cukier muskovado; 1 łyżka Muskovado; 2 łyżeczka Sok z limonki

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

2 porcje

25 min

Średnie

Składniki

24 szt. Krewetki

1 szt. Makaron ryżowy z maniokiem i zielona herbata

70 g Papryczki chili

70 g Czosnek

1 garść Prażony sezam

1 garść Grzyby munh

1 garść Marynowany bambus

1 garść Orzeszki pinii

1 garść Kolendra tajska

3 łyżka Olej sezamowy

3 łyżka Sos sojowy

2 łyżka Pasta curry zilta

1 łyżka Sos rybny

1 łyżka Cukier muskovado

1 łyżka Muskovado

2 łyżeczka Sok z limonki

Opis wykonania

Makaron zalać wrzątkiem. Na patelni rozgrzać oliwę i dodać wszystkie składniki najpierw pastę curry a dalej, od najtwardszych do najbardziej miękkich. Na końcu bambus i grzyby mung. Dodać krewetki i mleko kokosowe. Dodać resztę składników a na sam koniec zioła. Wszystko wymieszać i mozna podawać.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.