Suszony rodzynek w kaczkowym trio
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Udka kacze zapiekane z suszonymi owocami z dzikim ryżem i sałatką z buraków i jabłek.
Udka z kaczki posól, popieprz i obsmaż w oleju rzepakowym. Przełóż do naczynia żaroodpornego.
Śliwki, morele i gruszki pokrój w piórka. Piecz w piekarniku przez 45 min w temperaturze 180°C.
