Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Zupa krem – przepisy na pyszne i zdrowe dania

Zupa krem – przepisy na pyszne i zdrowe dania
Kalendarz Drukuj Kalendarz Udostępnij

Zupa krem – przepisy na pyszne i zdrowe dania

Zupa krem to zawsze dobry pomysł! Sprawdzi się jako zdrowy aromatyczny obiad lub ciepła kolacja — przecież nie zawsze wieczorem musisz jeść kanapki. Co więcej, przygotujesz ją błyskawiczne: wystarczy bulion i wybrane warzywa. Sprawdź praktyczne i pomysłowe przepisy na zupę krem w różnych odsłonach.

Zupa krem z dyni – aksamitna królowa

Chcesz zjeść na obiad aromatyczny warzywny krem? Pierwsza myśl: zupa krem z dyni! Do przygotowania tego dania najlepiej sprawdzi się dynia hokkaido, piżmowa lub po prostu dynia zwyczajna (Cucurbita pepo L.). W tym przypadku ważne są też przyprawy: np. korzenne (gałka muszkatołowa, imbir) lub te, które nadadzą ostrego smaku (curry lub chilli). Zupa krem z dyni przepyszna będzie z najróżniejszymi dodatkami – mogą to być grzanki, groszek ptysiowy, nasiona, orzechy czy sery. Wybierz, co lubisz!

Zupę krem z dyni możesz ugotować w wersji wegańskiej lub klasycznej. Przeczytaj, jaką bazę zastosować do jej poszczególnych wariantów:

Dobra zupa z dyni

Wypróbuj przepisy na zupę z dyni na mleku lub na ostro. Wegetarianie mogą przygotować zupę na mleku kokosowym. Wielbiciele imbiru także znajdą coś dla siebie. Zupa z dyni na ostro Zupę z dyni na ostro przygotujesz z: 1 kg dyni,...

Poniedziałek – na ostro, środa – w stylu tajskim, a w weekendy coś wyjątkowego – krem z pomarańczową nutą słodyczy. Przetestuj nasze propozycje, a zupa krem z dyni nigdy Ci się nie znudzi!

Dynię przyrządzisz nie tylko w formie zupy krem. To warzywo doskonale nadaje się do dań słodkich: ciast i musów oraz wytrawnych: zapiekanek, gulaszy lub potrawek. Sprawdź jeszcze więcej naszych pomysłów i zainspiruj się!

Co można zrobić z dyni?

Jesienią półki sklepowe, warzywniaki oraz przydrożne stragany pełne są dorodnych i kolorowych dyń. Ich widok skutecznie zachęca do zakupu. Jednak wiele osób rezygnuje nie mając pomysłu co zrobić z kupioną dynią? Nie wiesz z jakimi produktami i przyprawami połączyć dynię?...

Zupa krem z pomidorów – niezastąpiony klasyk

Jeśli przygotujesz danie błyskawicznie, a do tego jest ono pożywne i wszystkim smakuje, można okrzyknąć je doskonałym. Takim ideałem kulinarnego świata jest zupa krem z pomidorów. Co więcej, pomidory to doskonała baza, która pozwala przygotować różne warianty zupy krem. Raz zastosuj świeże pomidory, innym razem pieczone, a gdy nie masz czasu, sięgnij po warzywa z puszki.

Aby nieco urozmaicić zupę krem z pomidorów, dodaj świeżą bazylię, czosnek niedźwiedzi lub inne warzywa oraz zioła. Do dekoracji i podkręcenia smaku sprawdzi się też śmietanka, pokruszony ser feta lub pyszna oliwa. 

Dziś na obiad zagości u Ciebie pomidorowa zupa krem? Przepisy na jej różne warianty znajdziesz poniższej.  Sprawdź i nie zwlekaj z gotowaniem. Będzie pysznie!

Krem z pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim

Krem z pomidorów to jeden z najchętniej przyrządzanych kremów. Dodaj do niego czosnek niedźwiedzi i ciesz się perfekcyjnym smakiem!

Zupa krem – przepisy na każdą porę roku

Zaczęliśmy od dyni i pomidorów, ale zupę krem ugotujesz niemal z każdego warzywa. Wiosną, latem i jesienią korzystaj z sezonowych produktów np. szparagów, cukinii, papryki lub kalarepy. Zimą sięgnij po tradycyjne ziemniaki, warzywa korzeniowe czy cebulowe. Do przygotowania pysznej zupy krem o tej porze roku sprawdzą się świetnie mrożonki, które również zawierają wiele cennych witamin i składników mineralnych. Sprawdź poniższe przepisy i ruszaj do kuchni:

Szybki sposób na zupę krem? Bulion!

Zupa krem to danie błyskawiczne pod warunkiem, że masz już gotową bazę. Bulion możesz przechowywać w lodówce lub zamrażarce np. w woreczkach na lód. Do takiego wywaru wrzucasz ugotowane, podsmażone lub podpieczone warzywa, blendujesz, doprawiasz do smaku i voilà – pyszna zupa krem gotowa. Bulion niejedno ma imię. Może być mięsny, rybny, grzybowy, a nawet wegański. Wybierz ulubioną wersję spośród poniższych przepisów:

Jak przygotować bazę do sosów i zup?

Nie zawsze mamy czas go przygotować, ale nie warto się martwić, bo są na to sposoby! Mając gotowy bulion, sos czy zupę możemy zrobić w 20 minut. Dobry bulion to baza dla wielu potraw. To takie danie, które wszyscy robią...

ABC bulionu

Bulion mięsny Umyte mięso zalewamy zimną wodą. Doprawiamy liściem laurowym, zielem angielskim i gotujemy na małym ogniu przez około godzinę. Po zagotowaniu na wywarze pojawi się biało-szara piana –  białko, które uwolniło się z mięsa. Rozpuści się ono podczas gotowania,...

Bulion możesz też przygotować na bazie aromatycznej kostki rosołowej domowej roboty. Sprawdź, jak ją zrobić kroku po kroku.

Domowa kostka rosołowa – jak ją zrobić?

Domowa kostka rosołowa to sposób na szybką zupę czy sos. Kostki sklepowe pozostawiają wiele do życzenia ze względu na skład. Jeśli chcesz wiedzieć, co jesz, poświęć chwilę i przygotuj sobie bazę do dań na wiele miesięcy.   Co można zrobić...

Zupa krem – pomysły na dodatki

Smak każdej zupy krem podkreśl odpowiednio dobranymi dodatkami. Możesz zaszaleć, dodając finezyjne czipsy warzywne lub z boczku, postawić na podprażone ziarna (np. słonecznika) lub wybrać tradycyjny groszek ptysiowy. Młodszym smakoszom z pewnością przypadną do gustu domowe grzanki. Jak je przygotować, by były pyszne i aromatyczne? Sprawdź nasze wskazówki!

Jak zrobić domowe grzanki?

Grzanki to świetny dodatek nie tylko do zupy krem, ale także do sałatek. W sklepach jest coraz większy wybór gotowych grzanek, np. grzanek ptysiowych w różnych ziołowych opcjach. Jednak skład nie zawsze jest dobry, a często wręcz odstrasza. Czy we...