Name: Zdrowy burger z kotletem z łososia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 3 szt. bułki z sezamem; 10 szt. liście sałaty; 1 szt. pomidor; 1 szt. ogórek; 1 szt. jajko; 1 szt. filet z łososia; 3 łyżka mąka pełnoziarnista; 200 g jogurt naturalny; 1 łyżeczka słodka mielona papryka; sok z ½ cytryny; 200 g kapary; 1 łyżka oliwa; 3 szt. ser żółty odtłuszczony

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

3 porcje

45 min

Łatwe

Składniki

3 szt. bułki z sezamem

10 szt. liście sałaty

1 szt. pomidor

1 szt. ogórek

1 szt. jajko

1 szt. filet z łososia

3 łyżka mąka pełnoziarnista

200 g jogurt naturalny

1 łyżeczka słodka mielona papryka

sok z ½ cytryny

200 g kapary

1 łyżka oliwa

3 szt. ser żółty odtłuszczony

Opis wykonania

Łososia nacieramy solą i pieprzem, sokiem z cytryny, odstawiamy na 30 minut. Następnie rybę siekamy bardzo drobno i przekładamy do miski. Wbijamy jajko, dodajemy mąkę i oliwę. Wszystko dokładnie mieszamy. Pieczemy w 200℃ aż do zrumienienia. Bułki skrapiamy wodą z wierzchu, wykładamy sałatę, burgery z łososia, pomidora, ogórki, kapary, ser i polewamy sosem. W miseczce mieszamy jogurt naturalny z mieloną papryką, solą i pieprzem. Podpiekamy 5 minut. Smacznego!

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Oceń przepis