Obieranie jajek taśmą samoprzylepną

Obieranie małych przepiórczych jajek potrafi być irytujące, szczególnie gdy muszą być obrane bez skazy.

Ugotuj jajka na twardo, pozwól im ostygnąć do temperatury pokojowej, przy okazji skorupka wyschnie. W razie potrzeby wytrzyj dokładnie ręcznikiem papierowym. Przygotuj cienkie paski z mocnej taśmy klejącej. W filmie użyłem dość mocnej taśmy dwustronnej - takiej do sklejania smartfonów. Naklej 4 paski pozostawiając wolne miejsce od góry - tak jak widać na filmie. Obtłucz jajo i delikatnie roluj o blat aby skorupka drobno, równomiernie się pokruszyła. Teraz uszczypnij skorupkę u góry jaja i delikatnie odklejaj taśmę pasek po pasku. Taśma będzie odchodzić razem ze skorupką. Teraz zdejmij delikatnie pozostałe części skorupki. Możesz to wykonać w wodzie, gdy woda podejdzie pod skorupkę zdejmowanie jej będzie jeszcze łatwiejsze a i jajko będzie od razu ładnie opłukane.