Andruty z masą kakaową

4 porcje

Łatwe

4 (Ilość ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Andruty to jedno ze słodkich wspomnień dawnych lat. Deser, który wielu z Was pamięta z czasów dzieciństwa. W Akademii Smaku pokażę, jak przygotować lekko słodkie, cienkie wafle przekładane masą kakaową.

Składniki

5 szt. wafli andrutów

100 g masła

200 g cukru

125 ml wody

2 łyżki kakao

1 szklanka mleka w proszku

Opis wykonania

Masło, wodę, cukier i kakao umieść w garnku na płycie grzewczej. Podgrzewaj, mieszając, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Odstaw do przestygnięcia.

Mleko w proszku wsyp do miski, następnie wlewaj masę i miksuj trzepaczką blendera.

Porada

Obawiasz, że podczas gotowania coś może pójść nie tak? Rozgotowane warzywa czy przypalony sos już nigdy nie będą problemem. Sensor gotowania PerfectCook w płytach indukcyjnych marki Bosch precyzyjnie kontroluje temperaturę gotowania i eliminuje ryzyko porażki!

Masą posmaruj wafle. Tak przygotowane andruty przykryj folią, obciąż z wierzchu, wstaw do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem pokrój na mniejsze kawałki.

Oceń przepis

Średnia ocen: 4, Ilość ocen: 1

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Natalia Kowalska

Wydaje mi się, że wyszło mi za mało czekoladowego nadzienia. Miałam problem z pokryciem całości wafli. W efekcie wyszło bardzo dobre, ale miejscami trochę suche.