Przelicznik wartośći

Chce przeliczyć na

Buraczkowe muffinki

Opis wykonania

Mocno czekoladowe muffinki z buraków z sosem z białka.

Buraczki gotujemy i zostawiamy do wystudzenia. Blendujemy buraki z ksylitolem, kakao, jajkami, maka, proszkiem do pieczenia, jogurtem. Gorzką czekoladę rozpuszczamy na patelni. Mieszamy ciasto dokładnie z czekoladą. Wlewamy do foremek i pieczemy 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Białko mieszamy z małą ilością wrzątku, polewamy sosem babeczki i dekorujemy pestkami słonecznika.