Ciastka ze słonecznikiem w polewie czekoladowej

2 porcje

120 min

Łatwe

Akademia Smaku

Ciastka w polewie czekoladowej to prosty przepis na deser lub przekąskę do kawy.

Składniki

110 g Słonecznik

20 g Olej kokosowy

30 g Miód

25 g Masło orzechowe

20 g Gorzka czekolada

Opis wykonania

Słonecznik podprażyć, zmielić lub zblendować na bardzo drobno, dodać miód,rozpuszczony olej(15 g) i masło, zblendować. W razie potrzeby dosłodzić. Masa jest krucha dlatego trzeba zwilżonymi rękoma podzielić na 4 czesci i na papierze pergaminowym dociskać formując ciastka, tu potrzeba cierpliwosci, wkładamy na ok 1,5 godzinki do zamrazanika, wyciągamy, Smarujemy polewą ( rozpuszczona czekolada + 5 g oleju kokosowego) i posypujemy slonecznikiem. Ponownie wkładamy na 20 min do zamrażalnika.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi