2 porcje
120 min
Łatwe
5 (Ilość ocen: 1)
Dżem z cukinii z pomarańczą to ciekawe połączenie, które zaskakuje słodyczą i cytrusową nutą. Prosty w przygotowaniu, a przy tym idealny do kanapek, naleśników czy wypieków.
Składniki
1 kg - cukinii
2 szt. - pomarańczy
100–150 g - cukru
Dżem z cukinii z pomarańczą
Dżem z cukinii z pomarańczą
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
Cukinię umyj, wysusz. Następnie usuń z niej gniazda nasienne i pokrój ją w kostkę. Zasyp warzywo cukrem i odstaw na noc. Pomarańcze wyszoruj i osusz. Zetrzyj skórkę z pomarańczy i wyciśnij sok.
Do garnka przełóż cukinię, dodaj sok z pomarańczy i skórkę. Gotuj na płycie grzewczej na małym ogniu do momentu, kiedy cukinia zmięknie i rozpadnie się.
Garnek zdejmij z ognia, przestudź zawartość. Dodaj galaretkę, całość wymieszaj, a na koniec przełóż do słoików.
Porada
Ustawiasz temperaturę palnika na wyczucie? Nigdy więcej! Dzięki płytom FlameSelect bez trudu wybierzesz i utrzymasz właściwą moc grzania.
-thumb.webp){kind=logo}
Komentarze