Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

4 porcje

Średnie

Proste danie ktore wykona nawet mężczyzna ,ktory nie jest super kucharzem.Zapiekane warzywa są pyszne,zdrowe i pachną cudownie ziolami i czosnkiem .

Składniki

1 szt. bakłażan

2 szt. cukinie

3 szt. pomidory

1 szt. mozarella

2 szt. czosnek

1 garść świeża bazylia

1 szczypta oregano

1 łyżeczka sól

1 szczypta pieprz

2 łyżka oliwa z oliwek

1 szt. cebula

2 szt. papryka

Opis wykonania

Warzywa myjemy,kroimy w plastry 1 cm ze skórką,obsmażamy na patelni z oliwą z oliwek z roztartym czosnkiem,oprócz pomidorów.Ukladamy w naczyniu żaroodpornym na sam dół dając krążki podsmażonej cebuli a potem przekladając warstwami:bakłażan,pomidor,cukinia,mozarella,papryka aż do skończenia skladników.Oprószamy ziołami,solą i pieprzem.Zapiekamy w piekarniku 180 stopni przez około 20 minut pod koniec pieczenia dajemy listki świeżej bazylii..Są idealne do grzanek czosnkowych.

Oceń przepis