Jabłko pieczone z płatkami orkiszowymi

pyszny deser jabłka pieczone z płatkami orkiszowymi o smaku orzechowo maślanym.

Na suchej patelni prażymy posiekane orzechy włoskie, płatki orkiszowe, jaglane i żytnie.Jabłka umyć,odciąć wierzch na wysokości 2 cm, owoce wydrążyć. Do miseczki przekładamy prażone płatki, otręby, orzechy, miód, pokrojona w kostkę brzoskwinie mieszamy. Wydrążone jabłka napełniamy masą, na wierzchu układamy wiórki masła,przykrywamy wierzchami jabłka. Układamy w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180 stopni na 25-30 minut.