Krem z groszku

Name: Krem z groszku
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 6
Ingredients: 1 szt. mrożony groszek; 2 szt. cebule; 1 szt. czosnek ząbek

6 porcje

46 min

Łatwe

Akademia Smaku

Pyszna, pożywna zupa krem z groszku

Składniki

1 szt. mrożony groszek

2 szt. cebule

1 szt. czosnek ząbek

Opis wykonania

Przygotowujemy wywar. Drobno pokrojony czosnek i cebule podduszamy na patelni na łyżce oleju. Dosypujemy groszek i czynność powtarzamy przez kolejne 10-15 min. Wlewamy wywar, ilość uzależniając od tego, jaką konsystencję chcemy uzyskać. Wszystko gotujemy, aż groszek będzie zupełnie miękki, czyli ok. 20 min. Następnie zupę należy nieco ostudzić, zmiksować, doprawić solą i pieprzem. Ponadto dodajemy sok z połówki cytryny, a podajemy z jogurtem naturalnym, lub śmietaną

Oceń przepis

Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Patrycja Lewandowska

Jakimś cudem zawsze znajdę w zamrażarce groszek, więc dobrze jest znać przepis i wykorzystać go na czarną godzinę lub na szybki obiad, bo jest to na prawdę ekspresowe danie do przygotowania