Home Home
Gotuj zdrowo
Potrawy Strzałka w prawo
Pora dnia Strzałka w prawo
Specjalne okazje Strzałka w prawo
Napoje Strzałka w prawo
Dowiedz się Inspiracje Porady Artykuły Quizy Redakcja
Wybierz sprzęt
Kuchnia Strzałka w prawo
Dom Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza

Więcej

Dowiedz się Strzałka w prawo
Wybierz sprzęt Strzałka w prawo
Urządzaj wnętrza
Ilośc porcji

6 porcje

Czas wykonywania

60 min

Poziom trudności

Średnie


Do tej potrawy użyjesz:
Delikatna przyjemność połączona z intensywnym smakiem. To nie może być nic innego niż mus czekoladowy!

Składniki

300 g 300 g czekolady 70%
6 szt. 6 jajek
2 łyżka soku z pomarańczy
1/2 szt. papryczki chili
20 ml koniaku

Opis wykonania

Do kąpieli wodnej wstawiamy misę z robota i rozpuszczamy masło.

Dodajemy pokruszoną na małe kawałki czekoladę i mieszamy aż się rozpuści.

Wlewamy koniak i sok z pomarańczy oraz dodajemy drobno posiekane papryczki chili.

Misę układamy na robocie, włączamy wolny bieg i dodajemy stopniowo po jednym żółtku i łyżce ubitych białek.

Porada

Przed przelaniem musu do salaterek opłucz ich wnętrze zimną wodą.

Bosh Logo
Bosh

Gdy połączymy wszystkie składniki, przelewamy masę do salaterek i wstawiamy na 60 minut do lodówki.

Gotowy mus podajemy z plasterkiem pomarańczy.

Oceń przepis
Średnia ocen: 0, Ilość ocen: 0
Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy was zapewnić, ze publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy zakupili lub korzystali z produktu.

Komentarze

alert ikona
Komentarze tylko dla zalogowanych