Pasta z ciecierzycy i kaszy jaglanej

4 porcje

Średnie

Akademia Smaku

Zapraszam na prostą pastę do kanapek przygotowaną na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem ciecierzycy. Takie sprytne przepisy to samo zdrowie!

Składniki

1/2 szklanka ugotowana kasza jaglana

1 szklanka ugotowana ciecoerzyca

1 szt. ząbek czosnku

3 łyżka oliwa z oliwek EV

1/2 szt. sok z cytryny

1/2 łyżeczka sól morska do smaku

1/4 łyżeczka pieprz

1 łyżeczka natka pietruszki

Opis wykonania

Ząbek czosnku obieramy i kroimy na cztery. Do blendera wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, dodajemy ugotowaną ciecierzycę ( wykorzystałam ciecierzycę z puszki). Dodajemy czosnek i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie miksujemy na gładką jednolitą masę. Na koniec dodajemy sól, pieprz i sok z cytryny, jeszcze raz dokładnie mieszamy. Pastą smarujemy chlebki i posypujemy posiekaną natka pietruszki.

Oceń przepis