Wypróbuj przepis, dodaj komentarz ze zdjęciem i wygraj! Dowiedz się więcej
Szczegóły w regulaminie.

Niebiańskie babeczki.

Name: Niebiańskie babeczki.
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Ingredients: 1 szklanka Ugotowana ciecierzyca; 2 szt. Dojrzałe banany; 7 szt. Daktyle; 1 szklanka Orezchy arachidowe; 1/2 szt. Mąka z amarantusa; 2 łyżka Olej kokosowy rafinowany; 2 łyżka Syrop z agawy; 1/2 łyżeczka Soda oczyszczona

6 porcji

17 min

Łatwe

4.5 (Liczba ocen: 2)

Akademia Smaku

Białkowo-tłuszczowe babeczki, które po prostu rozpływają się w ustach.

Składniki

1 szklanka Ugotowana ciecierzyca

2 szt. Dojrzałe banany

7 szt. Daktyle

1 szklanka Orezchy arachidowe

1/2 szt. Mąka z amarantusa

2 łyżka Olej kokosowy rafinowany

2 łyżka Syrop z agawy

1/2 łyżeczka Soda oczyszczona

Opis wykonania

Przepis na 12 babeczek. 1). Ciecierzycę namaczawy w wodzie na całą noc. Na drugi dzień gotujemy do miękkości z dodatkiem sody oczyszczonej. Odsączamy, blendujemy na aksamitną masę. 2). Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na ok. 10 min, 3). Orzechy arachidowe prażymy na suchej patelni z dodatkiem soli himalajskiej. Uprażone orzechy blendujemy z płynnym olejem kokosowym i powstaje nam masło orzechowe :) 4). Wszystkie składniki blendujemy razem. (masa cieciorkowa,odsączone daktyle. masło orzechowe, banany, mąka amarantusowa, syrop z agawy, 2 łyżki wody z daktyli). Powstałą masę wkładamy do papierowym foremek na babeczki (ok. 1 i 1/2 łyżki masy na babeczkę). 5). Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 180C przez 17 min.