Pomarańczowe jajka na miękko

Takie śniadanie na pewno zaskoczy i rozśmieszy nawet najbardziej ponure osoby. Wczesna pobudka oraz niewyspanie domowników zapewni Ci dodatkowy element zaskoczenia.

Opis przygotowania:

1. Z jajek przygotuj wydmuszki. Zrób tylko jedną większą dziurkę (o średnicy rurki do napojów), co ułatwi wlanie galaretki.
2. Sok wlej do garnka, dodaj cukier, a następnie całość zagotuj.
3. Gdy sok zacznie wrzeć zdejmij garnek z ognia i dodaj żelatynę. Mieszaj dokładnie do całkowitego jej rozpuszczenia.
4. Odstaw galaretkę do przestudzenia. Gdy zacznie tężeć przelej ją do wydmuszek. Żelkowe jajka układaj na wytłoczkach i wstaw do lodówki na noc.
5. Rano podaj jajka w stojaczkach do jajek na miękko.

TIP DIETETYCZNY

• Galaretkę możesz przygotować z dowolnych owoców.
• Aby galaretka była przejrzysta konieczne jest przecedzenie soku przez sitko.