Shrek nie pogardzi
30 min
Łatwe
dla 2 osób
Opis wykonania
Mocno wiosenna zupa krem z zielonego groszku z orkiszowymi waflami.
1. W garnku rozgrzewamy olej kokosowy i podsmażamy na nim pokrojoną cebulę w kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę. 2. Dodajemy ziemniaki obrane i pokrojone w drobną drobną kostkę oraz groszek i chwilę podsmażamy. 3. Całość zalewamy bulionem i gotujemy ok 20 minut. 4. Dodajemy serek topiony i wszystko blendujem na gładką zupę. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z waflami. Smacznego.
