Name: Świderki w pesto śledziowo-kapuścianym i pieczonym śledziem
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 5 szt. Świeże śledzie - tuszki; 30 dkg Kapusta kiszona; Koncentrat pomidorowy; Makaron świderki; Pomidorki do dekoracji; Sól himalajska gruboziarnista; Pieprz; Szałwia; Cząber; Tymianek; Rozmaryn; Kminek cały i mielony; Papryka czerwona

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

Konkurs

2 porcje

40 min

Łatwe

Składniki

5 szt. Świeże śledzie - tuszki

30 dkg Kapusta kiszona

Koncentrat pomidorowy

Makaron świderki

Pomidorki do dekoracji

Sól himalajska gruboziarnista

Pieprz

Szałwia

Cząber

Tymianek

Rozmaryn

Kminek cały i mielony

Papryka czerwona

Opis wykonania

Wysmaruj żaroodporne naczynie i ułóż w nim śledzie, posyp przyprawami i włóż do piekarnika nagrzanego do 180*C na 15 minut. W tym czasie ugotuj makaron świderki al dente. Zblenduj 3 upieczone śledzie, kapustę kiszoną, kminek na gładką masę. Na głęboki talerz wyłóż makaron, pesto, kawałki pieczonego śledzia, udekoruj ogonkami śledzia pomidorkami. Smacznego

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Oceń przepis