Name: Tarta karmelowo - orzechowa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 150 g Mąka owsiana; 50 g Mąka migdałowa; 120 g Olej kokosowy, stała konsystencja; 1 szt. Żółtko; 1 łyżka Ksylitol; 350 g Suszone daktyle; 90 g Masło orzechowe; 1 łyżka Olej kokosowy, roztopiony; 1 garść Orzeszki ziemne niesolone; 1 szczypta Sól morska; 30 g Gorzka czekolada 80%

Więcej

Wybierz sprzęt

Kuchnia Dom

Urządzaj wnętrza

8 porcje

30 min

Łatwe

Kruchy, aromatyczny spód, pyszny karmel z daktyli i masła orzechowego, a na wierzchu gorzka czekolada. To musi być dobre połączenie!

Składniki

150 g Mąka owsiana

50 g Mąka migdałowa

120 g Olej kokosowy, stała konsystencja

1 szt. Żółtko

1 łyżka Ksylitol

350 g Suszone daktyle

90 g Masło orzechowe

1 łyżka Olej kokosowy, roztopiony

1 garść Orzeszki ziemne niesolone

1 szczypta Sól morska

30 g Gorzka czekolada 80%

Opis wykonania

Mąki, olej, żółtko i ksylitol wymieszać i zagnieść ciasto. Wylepić nim formę do tarty i piec ok. 10 minut w temperaturze 190 stopni. Zostawić do przestudzenia. Daktyle zalać wrzątkiem na 10 minut, odlać wodę, odcisnąć je i zblendować do konsystencji pasty. Dodać masło orzechowe, sól, łyżkę oleju, zblendować do połączenia. Dorzucić orzeszki i wymieszać. Taką masę wyłożyć na ciasto. Na wierzch wylać roztopioną czekoladę. Schłodzić w lodówce przez godzinę.

Oceń przepis