Podkręcenie smaku czekolady - czy to w cieście, czy w gorączej pitnej czekoladzie
kubeczek śmietanki 30% podgrzewam na ogniu, dodaję dwie tabliczki słodkiej czekolady, mieszam do połączenia się składników, na koniec dodaję szczyptę soli, nadaje ona inny wymiar czekoladzie.