Chlebek bananowo-dyniowy

15 porcje

60 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Ola Tatka

Zastanawiasz się, jak wykorzystać sezonowe dynie w kuchni? Oto prosty i pyszny sposób - chlebek dyniowo-bananowy! Ten wilgotny i aromatyczny wypiek to idealne połączenie słodkiego banana i dyni, które sprawiają, że chlebek jest nie tylko pyszny, ale i zdrowy. Chleb dyniowy to świetna alternatywa dla tradycyjnych przepisów na chleb i doskonały sposób, aby wzbogacić swoją dietę o warzywa. Spróbuj naszego przepisu na chlebek dyniowo bananowy - idealny na śniadanie, do kawy lub jako przekąska w ciągu dnia.

Składniki

100 g masło

2 szt. jajko

2 szt. banan

1 opakowanie cukier wanilinowy

160 g mąka

50 g puree dyniowe

1,5 łyżeczka proszek do pieczenia

2 garść orzechy pekan

1 garść pestki dyni

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

150.4 kcal

Tłuszcz

9.9 g

Węglowodany

12.7 g

Błonnik

3.1 g

Białko

1.1 g

Sól

0 g

Opis wykonania

1.Przygotowujemy wszystkie składniki.

W misie rozgniatamy banany, dodajemy rozpuszczone masło, mieszamy do połączenia. Następnie wbijamy jajko i miksujemy do całkowitego połączenia. Kolejno wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier wanilinowy oraz puree dyniowe. Miksujemy.

Porada

Jak zdobyć gwarancję udanych wypieków? Wykorzystaj czujnik PerfektBake w piekarnikach marki Bosch, który na podstawie stałego pomiaru wilgotności ciasta, ustala najlepsze parametry.

Orzechy siekamy i dorzucamy do powstałej masy. Mieszamy do połączenia i przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem. Wierzch posypujemy pestkami dyni.