Ciasteczka proteinowe

Name: Ciasteczka proteinowe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 4 szt. Białka jaj; 2 łyżeczka Białka czekoladowego z roślin; 1 szczypta Sól himalajska; 2 szt. Tabliczki czekolady surowej, gorzkiej

5 porcje

15 min

Łatwe

Akademia Smaku

Szybka dawka protein. Idealne na szybki deser, gdy potrzebujemy czegoś słodkiego ale i zdrowego.

Składniki

4 szt. Białka jaj

2 łyżeczka Białka czekoladowego z roślin

1 szczypta Sól himalajska

2 szt. Tabliczki czekolady surowej, gorzkiej

Opis wykonania

U mnie wyszło 25 sztuk. Wszystko zależy od wielkości ciasteczek ;) 1. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno. 2. Powoli dodajemy białko czekoladowe w proszku, krótko ubijamy. 3. Pieczemy w 180C przez 10 min. 4. Po wystudzeniu polewamy rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. P.S.: Jeśli ktoś pożąda czegoś słodszego, do ubijania białek można dodać ksylitolu wedle uznania. P.S.2. Być może w konkursie piękności ciasteczka nie miałyby szans, ale z pewnością mają ukryte piękno dla naszych mięśni :)

Oceń przepis