Ciasteczka tahini

Name: Ciasteczka tahini
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 łyżka Pasta tahini; 40 g Zmielone orzechy włoskie; 15 g Zmielne migdały; 3 łyżka Miód; 50 g Mąka owsiana; 50 g Mąka ryżowa; 0.5 łyżeczka Soda oczyszczona; 2 łyżka Woda

4 porcje

35 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Akademia Smaku

Pyszne ciasteczka z pastą sezamową tahini, bez zbędnego oleju i białego cukru. Szybkie danie, które sprawdzi się jako idealny, zdrowy deser!

Składniki

3 łyżka Pasta tahini

40 g Zmielone orzechy włoskie

15 g Zmielne migdały

3 łyżka Miód

50 g Mąka owsiana

50 g Mąka ryżowa

0.5 łyżeczka Soda oczyszczona

2 łyżka Woda

Opis wykonania

Składniki na 13 sztuk. Przygotowanie: Pastę tahini mieszamy z miodem, orzechami i migdałami. Stopniowo dodajemy mąkę wraz z sodą i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodajemy wodę. Ponownie dokładnie mieszamy. Z przygotowanej masy formułujemy kuleczki. Każdą kuleczkę przekładamy na talerz z ziarnami sezamu i dociskamy dnem szklanki, tak aby powstało ciastko. Nagrzewamy piekarnik do 170 stopni i pieczemy ok. 20 minut.