Gruszki w occie

5 porcje

60 min

Łatwe

Do tej potrawy użyjesz:

Julita Strzałkowska

Marynowane w occie gruszki mają intensywny słodko-kwaśny smak. Warto mieć je w swojej spiżarni. * 5 porcji to 5 słoików gruszek

Składniki

1 kg dojrzałych gruszek

50 ml octu spirytusowego 10%

250 ml wody

50 g cukru

3 laski cynamonu

10 szt. goździków

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

164 kcal

Tłuszcz

0.45 g

Węglowodany

36.4 g

Błonnik

1.3 g

Białko

5.3 g

Sól

0 g

Opis wykonania

Obierz gruszki, usuń gniazda nasienne i pokrój je na ósemki lub plastry według preferencji. Ustaw rondel na średnim gazie, dodaj wodę i cukier, mieszaj, aż się cukier rozpuści. Dodaj ocet, cynamon i goździki oraz pokrojone gruszki.

Gotuj gruszki na małym ogniu przez około 15–20 minut, aż staną się miękkie, ale nie rozpadają się.

Przelej gruszki wraz z marynatą do słoików i zakręć je. Po kilku dniach gruszki będą gotowe do jedzenia, można je przechowywać wiele miesięcy.

Porada

Ustawiasz temperaturę palnika na wyczucie? Nigdy więcej! Dzięki płytom FlameSelect bez trudu wybierzesz i utrzymasz właściwą moc grzania.

Porada Szefa

W jaki sposób łatwo wyczyścić kielich blendera?

Chcesz szybko i sprawnie umyć kielich blendera po zakończeniu miksowania? Zamiast myć go ręcznie, wykorzystaj sam blender do tego zadania.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Tagi

Oceń przepis

Średnia ocen: 0, Liczba ocen: 0

Drodzy użytkownicy, informujemy, że nie możemy Was zapewnić, że publikowane opinie pochodzą od konsumentów, którzy korzystali z przepisu.

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Radosław

smaczne i aromatyczne

MBrozek

Pyszne, czekają na specjalne okazje schowane w domowym skarbcu czyli spiżarni :)

Lalaxo

Trzeba przerabiać te wakacyjne dobra na milion sposobów! Takie w occie też są pyszne

Powiązane przepisy

Kasza gryczana w pomidorach zapiekana z jajem

Potrzebujesz inspiracji?

Zobacz garść porad i przepisów

Śniadania - inspiracje dla każdego

Letnie smaki, pomysły na letni obiad i inne posiłki

Podróż do Włoch – dania kuchni włoskiej

Więcej