Opis wykonania

Ciepłe mleko mieszamy z drożdżami, cukrem, mąką pszenną i odstawiamy do wyrośnięcia. Mąkę gryczaną mieszamy z wyrośniętymi drożdżami, solą, oliwą i zagniatamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia na 120 minut - urośnie tylko trochę. Ciasto zagniatamy ponownie, dzielimy na pięć porcji i kształtujemy długie chlebki. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na chlebkach układamy pocięte figi oraz kawałki kiwi. Całość smarujemy miodem eukaliptusowym. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut. Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180*C.

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Oceń przepis