Do wyboru, do koloru – napoje
Wielu z nas nie wyobraża sobie poranku bez kubka czarnej kawy lub herbaty. W upalne dni nic tak nie chłodzi jak owocowa lemoniada z kostkami lodu. A koktajle czy smoothie to prawdziwa bomba witaminowa, która dostarczy Twojemu organizmowi wielu cennych składników. Gorąca czekolada i kakao to idealny wybór na jesienne i zimowe wieczory. Sprawdź nasze inspiracje!
Kawa i herbata
Właściwości imbiru cenione są od wieków w kuchni azjatyckiej. Świeży imbir dodaje potrawom wyrazistego, pikantnego smaku, dodatkowo ma intensywny i świeży aromat o lekko cytrusowym charakterze. W sklepach dostępny przez cały rok, lecz w okresie jesienno-zimowym jest szczególnie wartościowym składnikiem....
Kawa, znana ze swojego intensywnego smaku i właściwości pobudzających, jest nieodzownym elementem dnia dla wielu osób, szczególnie rano. Herbata jest dostępna w niezliczonych kombinacjach smakowych, ponadto ma także różne właściwości zdrowotne, zależnie od rodzaju. Zielona herbata jest bogata w antyoksydanty, czarna pomaga się zrelaksować, a herbata ziołowa może działać kojąco na żołądek.
W upalne dni nie ma nic lepszego niż szklanka pobudzającej i orzeźwiającej kawy mrożonej. W Akademii Smaku pokażę, jak przygotować schłodzoną kawę z dodatkiem lodów śmietankowych i płatów czekolady.
Sok i kompot
Soki owocowe, ale również soki wielowarzywne, są doskonałym źródłem witamin i minerałów, a jego naturalna słodycz zadowoli każdego łasucha. Kompot, szczególnie popularny w Polsce, to tradycyjny napój przygotowywany z gotowanych owoców. Komu z nas kompot z czereśni czy agrestu nie kojarzy się z dzieciństwem?
Jak zrobić sok z aronii, żeby nie był cierpki? Ci, którzy skuszeni intensywną barwą aronii odważyli się jej spróbować, doskonale wiedzą że potrafi być bardzo cierpka. Czasem do tego stopnia, że po jej zjedzeniu przez dłuższą chwilę towarzyszyć może uczucie...
Soki warzywne są pełne niezbędnych składników odżywczych, witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które mogą pomóc zwiększyć poziom energii i wspierać ogólny stan zdrowia. Kluczem jest znalezienie warzyw, które są bogate w te składniki odżywcze, ale nadal dobrze smakują po zmieszaniu. Z...
Właściwości soku z brzozy Naturalne składniki mogą być zamiennikiem dla niektórych leków i suplementów kupowanych w aptece. Często są też lepiej przyswajane. Jakie właściwości ma sok z brzozy? Przede wszystkim reguluje pracę organizmu i pomaga zwalczać różne dolegliwości. Warto sięgnąć...
Według zaleceń żywieniowych szklanka soku może zastąpić jedną z porcji warzyw lub owoców. Jednak czy każdy sok się do tego nadaje? Czy wszystkie bez wyjątku są wartościowe? Jak rozpoznać i wybrać najlepszy sok? Na co zwracać uwagę? Czy warto kupować...
Czerwony barszcz z uszkami, zupa grzybowa, smażony karp, kluski z makiem… Świąteczny stół aż ugina się od pysznych potraw, charakterystycznych dla jedynej w swoim rodzaju wigilijnej kolacji. Nie może na nim zabraknąć kompotu z suszu. I choć ma wielu przeciwników,...
Lemoniada
Lemoniada kojarzy się z latem, słońcem i beztroskimi chwilami. Nie tylko doskonale orzeźwia, ale także jest naturalnym źródłem witaminy C. Lemoniada owocowa to idealny napój na upalne dni, który z powodzeniem możesz przygotować samodzielnie w domu. Lemoniada cytrynowa to bezkompromisowy klasyk, a na przykład lemoniada z ogórka wraz z miętą to ciekawy pomysł na urozmaicenie tego napoju.
W upalnie dni nie ma nic lepszego niż orzeźwiający napój. W Akademii Smaku pokażę, jak zrobić domową lemoniadę. Lemoniada jest bardzo prosta w przygotowaniu. Powstaje ze zmiksowanych owoców malin. Do tego obowiązkowo sok z cytryny lub limonki oraz listki świeżej...
Niezwykle intrygująca i orzeźwiająca. Podając ją na przyjęciu na pewno zaskoczysz swoich gości. Grillowe potrawy także doskonale komponują się z lemoniadą.
Lemoniada z nasionami chia skutecznie nawadnia organizm i dodaje energii. Koktajle z nasionami chia to samo zdrowie!
Koktajl i smoothie
Próbowaliśmy doszukać się jakichś, ale prawda jest taka, że koktajl to posiłek idealny. Tak – posiłek, bo może być to zarówno niewielka i niskokaloryczna przekąska pomiędzy daniami głównymi w ciągu dnia, ale też nic nie stoi na przeszkodzie, by dodać...
Zimowe smoothie to bardzo dobry sposób, aby wzbogacić naszą codzienną dietę o zdrowe i odżywcze składniki, w tym owoce i warzywa. Możemy to zrobić przygotowując pyszny koktajl. Zobacz z czego zrobić smoothie zimą i odkryj nasze najlepsze przepisy! Smoothie idealne...
Koktajle i smoothie przygotujesz w kilka minut. Bazują one na owocach, warzywach, a często także na dodatku mleka, jogurtu czy roślinnych zamienników. Oba są świetnym sposobem na dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych. To doskonała opcja na zdrowe śniadanie lub pożywną przekąskę w ciągu dnia. Dzięki ogromnej różnorodności składników możesz przygotować koktajl truskawkowy, bananowy, zielony z warzyw czy smoothie z banana i truskawkami lub z bananem i pomarańczą – ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia.
Warzywa są doskonałym źródłem składników mineralnych, witamin oraz związków o działaniu prozdrowotnym, a jednocześnie charakteryzują się niską kalorycznością. Czasem jednak spożycie odpowiedniej ilości warzyw w ciągu dnia może być trudne. Koktajle warzywne z blendera to doskonały sposób na zwiększenie ilości...
Szczególnie przyda się, jeśli Twoje dziecko należy do niejadków. W dobrze dobranych proporcjach smak warzyw nie będzie dominował i ustąpi owocowej słodyczy. Jakie koktajle warzywne dla dzieci? Możliwości komponowania koktajli warzywnych i owocowo-warzywnych jest wiele. Szczególnie, że obecnie większość produktów...
Stara prawda mówi, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego powinniśmy zwracać szczególną uwagę na to, co wchodzi w jego skład. Decydując się na smoothie dostarczamy naszemu organizmowi zarówno wielu składników odżywczych niezbędnych do efektywnego funkcjonowania, jak i zaspokajamy wymagania...
Kakao i gorąca czekolada
Kakao i gorąca czekolada do picia to napoje, które najlepiej smakują w chłodne, zimowe dni. Kakao, znane ze swoich właściwości zdrowotnych, zawiera magnez i antyoksydanty, które wspierają pracę serca i mózgu. Gorąca czekolada, bardziej kremowa i intensywna, to prawdziwa uczta dla zmysłów. Oba napoje można wzbogacić dodatkami, takimi jak bita śmietana, pianki czy odrobina przypraw, jak cynamon lub chili, a także owocami – wypróbuj gorącą czekoladę z pomarańczą.
Kto nie lubi ciepłego kakao? Taki napój z powodzeniem zastąpi deser!
Gorąca czekolada to doskonały pomysł na długie zimowe wieczory w gronie najbliższych. Do tego ciepły, puchowy koc i ulubiona książka – połączenie idealne! Jeśli chcesz się jeszcze bardziej rozgrzać, do proponowanego przepisu dodaj szczyptę chili albo kardamonu. Niektórzy też lubią...
Chyba każdy doskonale zna smak kakao. Jest ono uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale również i dorosłych. Prawdziwe kakao ma szereg właściwości prozdrowotnych, warto więc uwzględniać je w swojej diecie. Jak zrobić kakao do picia? Do czego jeszcze, oprócz napoju,...
Po napoje sięgamy codziennie, a ich różnorodność sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie. Od kawy i herbaty, przez soki i lemoniadę, aż po gorącą czekoladę.
