Opis wykonania

Sposób przygotowania:

Wołowinę zmiel przy pomocy blendera. W ten sam sposób możesz zmielić cebulę!
Do zmielonego mięsa dodaj jajko i musztardę, a następnie sól i pieprz do smaku.
Masę bardzo dokładnie wyrób dłonią przez dwie minuty.
Mięso podziel na cztery równe części i uformuj burgery.
Bułki przekrój na pół i piecz w piekarniku przez trzy minuty w 180 stopniach.
W tym czasie uformowane już burgery połóż na rozgrzany olej bądź masło klarowane i obsmaż po trzy, cztery minuty z każdej strony.

Przygotowanie hamburgerów:

Podpieczone bułeczki posmaruj ketchupem, na jednej połówce bułki połóż sałatę, pokrojony w plastry ogórek, burgera, drugą połówkę bułki
Burgera przebij długą wykałaczką, tak aby całość się trzymała.
Burgera możesz ozdobić listkami bazylii! :)

Smacznego!!

Gotowe? Pochwal się efektem.
Zrób zdjęcie, podziel się opinią i zainspiruj innych!

Komentarze

Komentarze tylko dla zalogowanych

Nastassia Mamaieva

Prosty ale doskonały przepis! Hamburgery są najlepsze kiedy zrobimy je sami :)

Małgorzata

Świeże burgery z własnoręcznie przygotowanym kotletem są pyszne. Mięso od zaufanego sprzedawcy, bułeczki z najlepszej piekarni. Idealne dla mięsożerców 🍔