6 porcji
60 min
Łatwe
4 (Liczba ocen: 1)
-thumb.webp){kind=logo}
Składniki
Wartości odżywcze
Kokosowo-czekoladowe fit muffinki
Kokosowo-czekoladowe fit muffinki
Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć:
Opis wykonania
W jednej misce wymieszaj składniki suche: mąkę, wiórki, otręby, proszek do pieczenia, sodę, kakao.
Do drugiej miski wbij jajka, rozmieszaj rózgą kuchenną, następnie dodaj mleko i miód - wymieszaj do połączenia. Do masy jajecznej wsyp suche składniki - wymieszaj.
Porada
Jak zdobyć gwarancję udanych wypieków? Wykorzystaj czujnik PerfektBake w piekarnikach marki Bosch, który na podstawie stałego pomiaru wilgotności ciasta, ustala najlepsze parametry.
Ciasto nakładaj do formy na muffinki wyłożonej papilotkami. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut (do suchego patyczka).
Porada Szefa
Jak ubić pianę z białek, żeby nie opadła?
Podczas ubijania piany z białek warto dodać do niej kilka kropel soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. W ten sposób zapobiegniesz jej opadnięciu.
Komentarze