Mule ze śmietaną, szynką parmeńską, parmezanem i kolendra.
30 min
Średnie
dla 4 osób
Opis wykonania
Zapiekane omułki ze śmietaną, szynką parmeńską, parmezanem i kolendra.
1. Szynkę parmeńską kroimy drobno i gotujemy ze śmietaną. Redukujemy o około 40%. Dodajemy świeżą posiekaną drobno kolendrę. 2. Sprawdzamy świeżość omułek i te świeże otwieramy. Do środka wlewamy po łyżeczce z redukowanej śmietany z szynką i kolendrą. Posypujemy każdego omułka szczyptą parmezanu drobno startego i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 15 minut. Gotowe, smacznego :)
