Mus

Mleczko kokosowe wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do przestygnięcia. Mleczko kokosowe (tylko stała cześć) ubijamy z cukrem, dodajemy mascarpone i całość miksujemy na gładką masę. Powstałą masę dzielimy na dwie części. Jedną część przekładamy do salaterek, do drugiej dodajemy przestygniętą czekoladę i miksujemy na gładką masę. Tak powstały czekoladowy mus wykładamy na jasną część masy. Wstawiamy do lodówki, aby mus się schłodził. Smacznego :)