Pieczona kapusta z parmezanem i orzechami

Name: Pieczona kapusta z parmezanem i orzechami
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4

4 porcje

40 min

Łatwe

4 (Liczba ocen: 6)

Do tej potrawy użyjesz:

Julita Strzałkowska

Kapusta to jeden z najłatwiej dostępnych w Polsce składników z niekończącą się listą przepisów. Zdrowa, tania idealna jako danie główne lub dodatek do dań. Kapusta pieczona w piekarniku zaskoczy Cię niezwykłym smakiem!

Składniki

1 szt. - kapusty

2 łyżki - oliwy z oliwek

1 ząbek - czosnku

- skórka z połowy cytryny

2 łyżki - orzechów włoskich (posiekanych)

2 łyżki - parmezanu

1 łyżka - natki pietruszki posiekanej

- sól

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

342.8 kcal

Tłuszcz

10.5 g

Węglowodany

43 g

Błonnik

12.2 g

Białko

14.5 g

Sól

2 g

Opis wykonania

Kapustę pokrój w plastry o grubości 3 cm. Rozłóż ja na papierze do pieczenia.

Oliwę z oliwek wymieszaj z czosnkiem, skórką z cytryny i solą.

Sos równomiernie rozprowadź na plastrach kapusty.

Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C do lekkiego zarumieniania (ok. 15–20 minut).

Porada

Jak ustawić temperaturę, rodzaj grzania i czas pieczenia? Już nie musisz się nad tym zastanawiać. System PerfectChef w piekarnikach marki Bosch wyręczy Cię w główkowaniu.

Całość posyp parmezanem i orzechami, zapiekaj kolejne 10 minut do zarumieniania.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.