


Pieczone pomidory są miękkie, bardzo aromatyczne i po prostu rozpływają się w ustach. Można je podawać na ciepło lub na zimno. Jako dodatek do pieczonego lub grillowanego mięsa czy ryb.
Piekarnik rozgrzej do temperatury 120 stopni.
Naczynie żaroodporne wysmaruj oliwą z oliwek i ułóż przekrojone na pół pomidory.
Dopraw solą, pieprzem i ziołami suszonymi oraz świeżymi.
Skrop oliwą i wstaw do piekarnika na co najmniej 2 godziny.
Pomidory wyjmij pozostaw do przestygnięcia.