Pieczone pomidory

4 porcje

150 min

Łatwe

5 (Liczba ocen: 1)

Do tej potrawy użyjesz:

Tomek Lach

Pieczone pomidory są miękkie, bardzo aromatyczne i po prostu rozpływają się w ustach. Można je podawać na ciepło lub na zimno. Jako dodatek do pieczonego lub grillowanego mięsa czy ryb.

Składniki

6-8 szt. - pomidorów

0,25 szklanki - oliwy z oliwek

2 łyżeczki - suszonych ziół prowansalskich

- sól, pieprz do smaku

- świeże zioła (np. tymianek, rozmaryn)

Wartości odżywcze

na 1 porcję

Wartość energetyczna

194.3 kcal

Tłuszcz

14.6 g

Węglowodany

11.5 g

Błonnik

3.4 g

Białko

4.9 g

Sól

3 g

Opis wykonania

Piekarnik rozgrzej do temperatury 120 stopni.

Naczynie żaroodporne wysmaruj oliwą z oliwek i ułóż przekrojone na pół pomidory.

Dopraw solą, pieprzem i ziołami suszonymi oraz świeżymi.

Skrop oliwą i wstaw do piekarnika na co najmniej 2 godziny.

Porada

Jak ustawić temperaturę, rodzaj grzania i czas pieczenia? Już nie musisz się nad tym zastanawiać. System PerfectChef w piekarnikach marki Bosch wyręczy Cię w główkowaniu.

Pomidory wyjmij pozostaw do przestygnięcia.

Porada Szefa

Co zrobić, żeby olej nie pryskał podczas smażenia?

Podczas smażenia tłuszcz często pryska na wszystkie strony, brudząc kuchenkę, blat i ubranie. Dowiedz się co zrobić żeby olej nie pryskał podczas smażenia.